ペットビジネスのこと ドッグカフェ【ペットと同伴できる飲食店】を開業するために必要な資格や手続きとは? 食品営業許可とは、食品衛生法第55条(令和2年までは第52条)に基づき、公衆衛生に害のないサービスを提供する飲食業者であることを証明する、都道府県知事の許可のことをいいます。ドッグカフェ【ペットと同伴できる飲食店】を開業する際には、通常の飲... 2018.05.06 ペットビジネスのこと